Global GSF-31 Litet skalkniv, smidd, långt handtag, 8 cm, 1 st

Dessa tillbehör underlättar precisa arbetsmoment i kök och konditori och är robusta och konstruerade för kontinuerlig användning. Med rätt skötsel håller de en livstid: det vill säga de bör inte diskas i diskmaskin utan för hand och slipas på slipsten. Bladen, som passar både höger- och vänsterhänta, är tillverkade av molybden-vanadin-stål. Handtagen i rostfritt stål är fyllda med sandkorn för perfekt balans. Global erbjuder ett stort urval av stansade stora och små knivar i serierna G och GS samt smidda – något tyngre knivar – i serierna GF och GSF. Kniven GSF-31, med långt handtag, är perfekt för att skära schalottenlök och andra små grönsaker. Leverans: 1 styck.