Global G-46 Santoku-kniv, för grönsaker, fisk och kött, spetsig framtill, 18 cm, 1 St

Detta tillbehör underlättar precisa arbetsmoment i kök och konditori och är robust konstruerat för kontinuerlig användning. Vid korrekt skötsel håller de en livstid: det vill säga de bör inte diskas i diskmaskinen utan för hand och slipas på slipsten. Bladen, som passar både höger- och vänsterhänta, är tillverkade av molybden-vanadin-stål. Handtagen i rostfritt stål är fyllda med sandkorn för perfekt balans. Global erbjuder ett stort urval av stansade stora och små knivar i serierna G och GS samt smidda – något tyngre knivar – i serierna GF och GSF. G-46-kniven är en santokukniv, kniven med de ”tre dygderna”. Den skär kött, fisk och grönsaker. Leveransomfattning: 1 styck.