Denna produkt kompletterar delikatesssortimentet med en mångsidig ingrediens för både hemmakök och restaurangbranschen. Denna tomatconsommé tillverkas på basis av nötbuljong med skalade tomater, klaras med äggvita och smaksätts med aromatisk basilika. Efter försiktig uppvärmning låter vi consommén dra ordentligt innan den silas. Den är färdig att servera och kan serveras som förrätt, t.ex. garnerad med mozzarellabollar.
