Gewürzgarten Rosmarin, torkad, 60 g

En mångsidig krydda som används i många olika kök – från medelhavsmat till orientaliska och asiatiska rätter. Den mycket aromatiska rosmarinen passar till många kötträtter, särskilt lamm, kalv och vilt. Örten ger också rätt krydda till medelhavsgrönsaker och potatis. Vid grillning kan du lägga rosmarin i glöden och ge dina grillade rätter en fin röksmak. Till fiskrätter är den dock för dominerande med sina eteriska oljor. Prova rosmarin i små doser även till pizza, focaccia, pasta eller i risotto.