Gewürzgarten Muskatblomma – Macis, hel, 35 g

Denna krydda tillför typiska aromer i köket och passar lika bra för professionell som privat matlagning. Macis är det mjuka orangefärgade fröhöljet som omsluter muskotnöten. Dess arom är finare och mindre intensiv än muskotnötens och lättare att dosera. För diskret kryddning av fina soppor, ägg, fisk, skaldjur, potatis, ost, kål, pumpa och mjölkrätter. Underbart för julbaket! Krossa muskotblomman strax före användning så att aromen kommer till sin fulla rätt.