Gewürzgarten Kryddnejlika, hel, 75 g

En baskrydda med bred användning: i marinader, såser, soppor, grytor och som sista krydda på tallriken. Kryddnejlikor är de torkade blomknopparna från kryddnejliksträdet. De ser ut som små spikar, är aromatiska, har en brännande-skarp smak och en intensiv doft. Dessa hela kryddnejlikor används vid tillverkning av skinka; för att spetsa apelsiner eller lökar som tillagas i grytor eller stekar; för att krydda kompott och marinader samt för att ge smak.