Gewürzgarten Fleur de Sel, mikroplastfri, Grekland, 120 g

Denna krydda tillför typiska aromer till köket och passar lika bra för professionell som privat matlagning. Vårt Fleur de Sel kommer från den grekiska ön Kreta och utvinns av erfarna saltbönder i noggrant hantverk. Till skillnad från många konventionella havssalter skördas detta salt inte från platta saltpannor. Istället bildas ett tunnt saltlager på kustklipporna, som – precis som för tusentals år sedan – skördas försiktigt för hand. Den traditionella utvinningen och den skonsamma torkningen under den medelhavska solen ger fina, naturliga saltflingor med en mild och balanserad smak. Laboratorieanalyser bekräftar detta havssalts höga renhet. Undersökningarna visar inga påvisbara rester av mikroplast och inga relevanta föroreningar. Utan tillsatser – naturligt havssalt.