Denna krydda hör hemma i varje välsorterat kök och berikar många rätter med sin karakteristiska arom. Grovt havssalt förfinat med aromatisk enbärsrök. Den får sin imponerande, kraftfulla smak genom enbärsrök, enligt en gammal traditionell metod som på vikingatiden. En fest för gommen – perfekt till kalla rätter, ägg, kött och även till fisk.
