Gewürzgarten Apelsinolja i rapsolja, 250 ml

I den fina köket är denna Gewürzgarten-apelsinolja i rapsolja ett pålitligt verktyg för att avrunda smaken – både i kalla rätter och som en sista touch på tallriken. Gewürzgarten apelsinolja tillverkas av rapsolja, 5 % nativ rapsfröolja och 2 % eterisk apelsinolja, som utvunnits genom kallpressning av skalet. Jämfört med en destillerad aromolja består en kallpressad olja från naturen av väldigt många smak- och doftkomponenter. Denna mångfald av smaker och dofter i sin komplexitet kan en destillerad aromolja inte uppvisa. Gewürzgarten apelsinolja bör användas ”blandad” i förhållandet 1:3 med en annan olja.