Genen-sojasås, Shoyu, saltreducerad, Fueki, Japan, 150 ml

En typisk ingrediens i det asiatiska köket som inte får saknas i många recept från Fjärran Östern. En av de första saltfattiga shoyu-sorterna, bryggd helt naturligt i träfat (kioke) av de bästa råvarorna och populär i Japan sedan decennier. Passar inte bara som shoyu att doppa i, utan även till matlagning. Med en salthalt på 8,6 % innehåller denna shoyu 50 % mindre salt än Fuekis standard-shoyu. Levereras i 150 ml-flaska.