Instant Jelly-pulver, gelé, 2,5 kg

Denna konditoriprodukt är en pålitlig basingrediens för desserter, glasstillverkning, bagerier och konditorier. Instant-Jelly-pulvret är ett syrastabilt snabbgeleringsmedel för släta, klara och fastnande geléer till alla typer av fruktbakverk. Pulvret består av socker, stärkelse och förtjockningsmedel. Rör ner 50 g Instant-Jelly och 300 g socker i 1 l kokande vatten eller fruktjuice, låt koka upp i ca 1 minut, skumma av och stryk på med pensel.