Fruktpulver passionsfrukt/maracuja, spraytorkat, med maltodextrin, 1 kg

En byggsten för konditorier, bartendrar och kök – kan användas i mousse, coulis, sorbet och såser. Med den typiska aromatiska fruktiga passionsfrukt-/maracujanoten i detta lättanvända fruktpulver (bärare: maltodextrin) kan du till exempel ge desserter och konditorikreationer önskad smak och färg.