Fruktpulver äpple, spraytorkat, med maltodextrin, 1 kg

En byggsten för konditorier, bartendrar och kök – kan användas i mousse, coulis, sorbet och såser. Med den härligt fruktiga äppeltonen i detta lättanvända fruktpulver (bärare: maltodextrin) kan du till exempel ge kex, fyllningar, mjölkprodukter eller desserter den önskade smaken.