Flor de Sal från Mallorca, naturlig, (Flor de Sal d´es Trenc) BIO, 180 g

En baskrydda med många användningsområden: i marinader, såser, soppor, grytor och som sista krydda på tallriken. ES-ECO-013-IB Flor de Sal (saltblomman) är det renaste av alla salter. Katja Wöhr och Robert Chaves har gjort det till sin uppgift att skörda och distribuera detta högkvalitativa salt i naturreservatet nordöst om stranden ”Es Trenc” i sydöstra Mallorca. Stjärnkocken Marc Fosh ansvarar för den smakmässiga förfiningen av Flor de Sal. Förutom det rena havssaltet kan finsmakare se fram emot ytterligare raffinerat kryddade varianter av Flor de Sal.