Flor de Sal d´es Trenc – medelhavsörter, från Mallorca, ekologisk, 150 g

Denna krydda tillför typiska aromer till köket och passar lika bra för professionell som privat matlagning. ES-ECO-013-IB Flor de Sal (saltblomman) är det renaste av alla salter. Saltet, som utvinns med traditionella skördemetoder, är 100 % naturligt och säljs utan kemiska tillsatser. Tillverkningen av denna utmärkta produkt sköts av Katja Wöhr och Robert Chaves. De har gjort det till sin uppgift att skörda och distribuera detta förstklassiga salt i naturreservatet nordöst om stranden ”Es Trenc” i sydöstra Mallorca. Stjärnkocken Marc Fosh ansvarar för smakförfiningen av Flor de Sal. Det dyrbara Flor de Sal Mediterranea består av en mångfald aromatiska, ekologiska örter (rosmarin, sar, mejram, timjan och oregano) som framhäver smaken av kött och sallader.