Sardiner, hela, i olivolja, årgång 2021, Capitaine Cook, Frankrike, 115 g

Denna produkt räknas till de beprövade klassikerna i sin kategori. Årsoljesardiner anses bland sardinfantaster som en stor delikatess. Hållbarhetstiden för denna produkt är 6 år! De ca 5 utvalda sardinerna har en mild smak. Produkten är lätt kryddad med Fleur de Sel och inlagd i den bästa olivoljan. Sardinerna är saftiga och har en mör konsistens och kan ätas hela. För varje år som de lagras blir dessa sardiner bättre, eftersom kombinationen av olivolja och sardin utvecklas långsamt, men sedan bildar en oöverträffad harmonisk relation. Produktionen av årgångssardiner är begränsad.