Fiskgryta på bretonskt vis, 720 ml

Denna specialitet från havet förädlar förrätter, huvudrätter och kanapéer. Du har säkert stött på denna traditionsrika produkt under din semester i Bretagne. Antingen i butiken eller på tallriken. I Frankrike äts färsk fisk ofta kokt eller stekt i fiskgryta. Eftersom det dock knappast är möjligt att dra ut en buljong från en bit färsk fisk, använder fransmännen gärna konserverad fisk till sin soppa. Den bästa konserven är i detta fall den i glasburk. Du kommer att bli förvånad över hur utsökt och hur autentisk denna underbara soppa smakar. Serverad med några bitar stekt eller ångkokt fisk har du trollat fram en bouillabaisse som imponerar även på de mest kräsna smaklökarna.