Extra jungfruolja, Santa Tea Gonnelli "La Pieve", 750 ml

Med denna extra jungfruolja får matlagningen en precis syrlighet som passar utmärkt i dressingar, marinader och som avslutande droppe. Extra jungfruoljan "La Pieve" är perfekt för matlagning. Harmonisk och balanserad, med doften och smaken av mogna oliver, berikar den alla rätter utan att dölja deras naturliga egen smak. Olivodlingen ligger nära Florens i Reggello. Förutom att använda egna oliver köper olivodlingen in högkvalitativa oliver från närliggande olivodlare. Piero Gonnelli ser till att de hand- eller maskinskördade oliverna är av högsta kvalitet, att transportvägen från skörden till olivkvarnen är kort och att bearbetningen i olivkvarnen sker med största omsorg.