Extra jungfruolja, Ardoino "Fructus", ofiltrerad, i guldfolie, 500 ml

Denna extra jungfruolja är en mångsidig basingrediens som ger djup åt dressingar, reduktioner samt både kalla och varma rätter. De handplockade oliverna från västra Ligurien pressas uteslutande med en skonsam, mekanisk metod (skärmetod) och utan filtrering. Med sin gröngula färg, fruktiga doft och harmoniska smak räknas denna olivolja till en av Italiens bästa. Perfekt för tillagning av förrätter och sallader. Ofiltrerad kallpressad olja, syra: 0,4–0,5 %, färg: ljusguld.