Vintertrüffel extra (Tuber Melanosporum), hela tryfflar, runda, Plantin, 50 g

Denna produkt kompletterar delikatesssortimentet med en mångsidig komponent för kök och gastronomi. Helt konserverad. Kan användas som färska tryfflar; skär i små bitar eller hyvla. Passar utmärkt för tillagning av terriner, patéer, i såser eller till färskost. För såser bör de först stekas i lite olivolja. Levereras i 38 g-burk.