Gåsleverblock, med bitar, Foie Gras, Trapez, halvkonserverad, Rougié, 500 g

Denna produkt hör till de beprövade klassikerna i sin kategori. En högkvalitativ produkt (88 % foie gras-andel) från Rougié. Den rena foie gras-fyllningen är diskret kryddad. Som inslag har små, fina bitar av foie gras marinerats över natten med portvin och kryddor och försiktigt blandats in i foie gras-massan. Den traditionella trapezformen, med många bitar, ger blocket ett attraktivt snitt. Prova denna klassiska förrätt tillsammans med vår Brinjal Aubergine Pickle (art.nr 20909) >> Fler trapezformade skålar, 180 g och 1000 g.