Gölles citronkrydda, med balsamvinäger 5 % syra, 500 ml

En citronkrydda med fin arom, som gärna används i den fina köket till dressingar, marinader och för att smaksätta rätter. Citron på ett nytt sätt! De vidsträckta fruktträdgårdarna i Murcia, beläget i sydöstra Spanien vid Medelhavet, levererar några av världens mest värdefulla och högkvalitativa citrusfrukter. Här skördas de solmogna citronerna, som bearbetas varsamt och pressas en och en, för att sedan frysas ned som helt naturliga färska citronsafter. Så hamnar de i Steiermark för att omsorgsfullt förädlas till en speciell krydda i vinägerfabriken Gölles. Den direktpressade citronsaften är doftande, fin och syrligt uppfriskande. Balsamvinägern är mild, mjuk och harmonisk. Tillsammans bildar de en mild citronkrydda som ger alla rätter en sommaraktig ton.