Shinshu – senapsblad- och wasabidressing, Shizen Okoku, 145 ml

En typisk ingrediens i det asiatiska köket som inte får saknas i många recept från Fjärran Östern. En klassisk vinäger- och oljedressing förfinad med regionala specialiteter från Nagano-provinsen. Wasabi och pikanta senapsbladspickles ger denna produkt en japansk touch. Extra umami kommer från enoki-svamparna. Inte bara till sallad, utan även till pocherad fisk och tofu. En välbalanserad produkt utan tillsatser som verkligen smakar hemlagat! Shizen Okoku (översatt som Naturens rike) är nu i sin andra generation, en liten tillverkare i Nagano som producerar äkta såser och dressingar utan artificiella aromer och konserveringsmedel – sedan över 40 år och endast med de bästa råvarorna. Än idag en av få tillverkare i Japan med detta tydliga koncept!