Dillblommor och -pollen, för smaksättning och förfining – mycket effektfullt, 455 g

En mångsidig krydda som används i många olika kök – från medelhavsmat till orientaliska och asiatiska rätter. Dessa dillblommor och -pollen, från det solbelysta Kalifornien, erbjuder en mycket intensiv dillarom. Till skillnad från frön eller torkade örter tillför dillblommorna och pollen friska och rena diltoner till matlagningen. Som ingrediens i kryddblandningar och marinader. Underbar som smaksättning till fisk, särskilt lax, till kött- och grönsaksrätter eller för att ge smak åt såser.