En klassisk delikatessprodukt som har visat sig vara användbar i många sammanhang. Casarecce är 43 mm långa och mellan 1,22 och 1,35 mm tjocka. Sedan 1887 tillverkar företaget De Cecco pasta uteslutande av de bästa hårdvetesorterna. Idag är varumärket De Cecco synonymt med kvalitet inom branschen för pastaprodukter av vetegryn och De Cecco är en koncern med en omsättning på över 360 miljarder euro.
