Crema - Guld, med karamellchoklad, Callebaut (FMF?GOLD35?651), 5 kg

Utvecklad för konditori och konfektyr: denna couverture ger den nödvändiga flyt- och kristalliseringsförmågan för praliner, formar och glasyrer. Produkter som alla kan arbeta med. Ett sådant exempel är Crema Gold, med karamell. Tillverkad av äkta choklad och naturliga ingredienser. Direkt färdig att använda i spritspåse, för att blanda konditorgrädder eller garnera, och det bästa av allt är att ingen temperering behövs. Så verkligen vem som helst kan arbeta med den. Crema Gold är bara en av fem smaker, så det finns något för alla. Levereras i 5 kg-PE-burk.