Creative Cuisine Xanthan, förtjockningsmedel, 600 g

En efterfrågad produkt från fackhandelns sortiment med ett brett användningsområde. Xanthan utvinns ur fermenterad majsstärkelse och är idealisk för att redda kalla och varma vätskor, särskilt soppor och såser. Xanthan är mycket utbytesstark och smakneutral. Blanda helt enkelt 3–4 g per liter vätska med en stavmixer. Ingen uppkokning nödvändig!