Citronverbena/citronört (falsk verbena / Verveine), skuren, 100 g

Denna konditoriprodukt är en pålitlig bas för desserter, glasstillverkning, bagerier och konditorier. Häll en kvart liter kokande vatten över två teskedar torkad citronverbena och låt dra i fem minuter – sila sedan av. För finsmakare är verbena även känd genom örtlikören ”Verveine de Velay” från den franska regionen Auvergne.