Chokladformar Dark, ø2,5 cm, H 2,5 cm, Dobla (18115), 302 g, 72 st

Professionell choklad för daglig användning inom konditori och konfektyr – med reproducerbar kvalitet för praliner, mousse och ganache. Schoko Thimble Cup dark är en rund chokladform från det nederländska företaget Dobla, gjord av mörk choklad med en diameter på 2,5 cm och en höjd på 2,5 cm. Den lilla runda formen är idealisk att fylla med mousse, kräm eller ganache. Chokladkoppen passar utmärkt på ett dessertbord. Alternativt kan den också fungera som ”glas” för en läcker ägglikör och gör sig väl, först dricker man likören och sedan äter man chokladen. Den klassiska och tidlösa formen ger många möjligheter till tolkning och utformning.