Chilisås – Sriracha, stark, med citrongräs, Flying Goose, 455 ml

Oumbärlig i det asiatiska köket: Denna ingrediens ger struktur och arom till många recept från Fjärran Östern. Sriracha-chilisåsen är det ultimata, oavsett om den serveras till asiatisk mat eller pizza – den är beroendeframkallande. Puré av röda chilifrukter och lite vitlök ger denna sås sin eldiga smak. Som en allmän riktlinje kan man säga att såsen är relativt mild jämfört med andra chilisåser. Extrema chilifans doppar sin mat ordentligt i såsen, så att en viss hetta uppstår. För ”normala” starkmatätare är såsen redan ganska stark. Sriracha "normal styrka" har ca 3000 Scoville, den "extra starka" har ca 7000 Scoville. Den starka kicken från vitlök och sötman från socker ger Sriracha-såsen sin karakteristiska smak, som är så älskad av finsmakare. Levereras i en 455 ml PE-flaska.