En produkt från havets delikatesser – idealisk för amuse-bouches, förrätter och utvalda huvudrätter. Cavi-Art® erbjuder med sitt sortiment av algkaviar en delikatess av alger respektive tång, som i sina olika smaker och färger kan användas på många olika sätt i både varm och kall matlagning. Produkten tål hög uppvärmning och färgar inte av sig, till skillnad från fiskkaviar. På så sätt kan rätter förberedas i förväg och ändå förbli aptitliga. Cavi-Art®-produkterna har en utmärkt tät konsistens, en klar färg, smakar härligt fräscht och är dessutom härligt krispiga – en upplevelse för gommen.
