Med denna Cabernet Sauvignon-vinäger får maten en precis syrlighet som passar utmärkt i dressingar, marinader och som avslutande droppe. Bouqueten är mild och balanserat kraftfull. Utmärkt till kötträtter samt i den kalla köket. FORVM:s vinäger är känd inom den exklusiva gastronomin över hela världen och är en fast del av menyn vid Nobelprisutdelningen i Stockholm. FORVM:s vinäger är ofiltrerad, därför är det normalt att det finns sediment. Levereras i 1-litersflaska.
