Brillat Savarin-ost, lagrad, mjukost, ca 500 g

Denna produkt kompletterar delikatesssortimentet med en mångsidig komponent för kök och gastronomi. Vår smakbomong kommer från Frankrike, närmare bestämt från Bourgogne. Fyllig, krämig, fint syrlig och definitivt smörig. Det fina skiktet av ädelmögel tillför dessutom toner av svamp. Vispad med färsk grädde till minst 75 % fett i torrvikt. Perfekt till ett sprudlande vitt vin eller till champagne.