Denna produkt hör till de beprövade klassikerna i sin kategori. Handskördad från Ile-de-France. När den är ung har den fortfarande en fast, kvargliknande kärna. Under mognadstiden förändrar osten sin konsistens från krämigt mjuk till delvis flytande. För ostälskare som söker det speciella. Leveransstorlek: 200 g.
