En beprövad köksingrediens från kategorin ris & baljväxter; kan användas i många recept från det europeiska, orientaliska och asiatiska köket. Dessa torkade bönor har en blötläggningstid på 8 timmar och en koktid på en timme. Efter blötläggningen måste de kokas upp i 2 minuter och sedan sjuda vid låg värme. Perfekt till sallader eller som tillbehör till stek.
