Guld - Bladguldhäfte, 22 karat, 80 x 80 mm, E175, 25 ark

Ett verktyg för den fina konditoriverksamheten – för mousse, krämer, bakverk och entremets. Bladguld förädlar många skapelser i köket och i konditoriet. För dessa blad har 22 karats guld använts (för information: 999-guld = 24 karat). De enskilda bladen är tunna som ett löv och ömtåliga; av denna anledning bör de hanteras varsamt och bearbetas med en specialpensel. Guldet är livsmedelsgodkänt!