Blomssirap av vit kastanjblomma, 1:10, ekologisk, 250 ml

Ett verktyg för den fina konditorin – till mousse, krämer, bakverk och entremets. DE-ÖKO-034 Årsblomssirap VITA KASTANJBLOMMOR doftar av fullmogna gula frukter, söta mandlar, russin, citronskal, sockerkaka. Smak: syrlig-frisk, kvitten, torkad frukt, sockermelon. Används utspädd 1:10 som blomdrink, för att förfina mousserande vin, till desserter, yoghurt, müsli, färsk frukt. Deutsche Blütensekt Manufaktur erbjuder utvalda delikatesser av färska blommor. Alla produkter, som är nästan unika i världen, har utvecklats av biologen Anja B. Quäschning. Grundprodukterna är blommor som skördas för hand och bearbetas direkt efter plockningen. Blomsextrakten framställs i klart källvatten, utan upphettning eller pressning. Blomssiraperna är lite söta, blomsextrakten sockerfria.