Denna snackingrediens berikar müsli, bakverk, desserter och snacksbrickor med sin karakteristiska konsistens. Tartuflanghe använder för Dolce d'Alba endast hasselnötssorten "Tonda Gentile delle Langhe" med den skyddade ursprungsbeteckningen I.G.T. Den odlas i området kring Cortemilia, i sydvästra Piemonte. Tartuflanghes tryffelpraliner finns även med mörk choklad, med äkta svarta sommartryfflar, med smak av amaretto och mandel eller som praliner med kaffe och kakaobönor. Helt underbart gott och en fin presentidé! Levereras i en påse om 1 kg.
