Arganolja SA VI TA, Marocko, 500 ml

Med denna arganolja SA VI TA får maten en precis syrlig ton som passar utmärkt i dressingar, marinader och som avslutande droppe. SA VI TA är en 100 % ren arganolja som utvinns ur frukterna från arganträdet, som numera endast finns i Marocko. Vid den traditionella tillverkningen skördas de mogna arganfrukterna för hand, torkas och krossas. De oljehaltiga fröna rostas därefter lätt och mals. Genom skonsam pressning erhålls en exceptionell, mild och nötig olja som uppskattas av gourmeter till sallader, råkost och kokta grönsaker.