CHEF FOOD Bergamottjuice, naturlig & osötad, 500 ml

En klassisk delikatessprodukt som har visat sig vara användbar i många sammanhang. Bergamott är framför allt känd från Earl Grey-teet, där citrusfrukten ger det sitt unika arom. Den färska frukten kännetecknas av en otrolig aromrikedom och fin syra. Oavsett om det gäller guacamole, stekt foie gras med bergamott, delikat smaksatta majonnäser och såser eller krydda till fiskcarpaccio – bergamottjuicen har en otrolig potential för originella recept som väcker nyfikenhet.