Aceto Balsamico Tradizionale DOP/g.U., 12 år, körsbärsfat, Acetaia di Giorgio, 100 ml

Denna Aceto Balsamico Tradizionale DOP/g.U. är en av de mångsidiga basingredienserna och ger djup åt dressingar, reduktioner samt kalla och varma rätter. Traditionen med balsamico var och är i familjen Giorgio en livsstil, som ett gen som förs vidare från generation till generation och bevarar charmen och förförelsen hos de gamla ritualerna i faten. Efter århundraden av tradition och med mycket tid blir druvmustet till en svart och krämig delikatess full av unika aromer. Aceto Balsamico släpps tidigast efter 12 års lagring i olika träfat. Tack vare körsbärsträet är den mycket fruktig med en behaglig syra. Perfekt till ost, frukt eller även över glass. Presenterad i programmet "Der Delikatessenjäger" på ZDF.