Carandini Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Classico (färgglad borg, tidigare Duc

Denna balsamico, som lagrats i sex månader, övertygar med sin milda kropp, fruktiga fyllighet och en diskret kryddig ton på gommen. 5-liters PE-dunken är den praktiska storförpackningen för alla som använder vinägern regelbundet – i salladsdressingar, för att släcka rätter eller som ersättning för den vanliga vinägern. Serien känns igen på den färgade borgen på etiketten och såldes tidigare under namnet ”Ducale”. Alternativt finns kvaliteten i 250 ml, 500 ml och som 1-litersflaska.