{"product_id":"valrhona-extra-bitter-mork-choklad-callets-61-kakao-3-kg","title":"Valrhona Extra Bitter, mörk choklad, callets, 61 % kakao, 3 kg","description":"\u003cp\u003eUtvecklad för konditori och chokladtillverkning: denna couverture ger den nödvändiga flyt- och kristalliseringsförmågan för praliner, formar och glasyrer. EN KLASSIKER – Kraftfull och elegant chokladsmak med en extremt fin, bitter och lätt syrlig smak. Denna couverture kan användas för överdragning av praliner, som fyllning i chokladprodukter eller för tillverkning av glass. Den består av 61 % kakao, 38,5 % socker och har en total fetthalt på 38,5 %. Callets påminner om små chokladdroppar och är perfekta när endast en liten mängd choklad ska smältas, eftersom de är lätta att portionera.\u003c\/p\u003e","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058472411403,"sku":"10462","price":1081.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/10462.jpg?v=1777756909","url":"https:\/\/finkost.se\/products\/valrhona-extra-bitter-mork-choklad-callets-61-kakao-3-kg","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}