{"product_id":"tamari-first-class-superior-1-8-l","title":"Sojasås – Tamari – first class superior, 1,8 l","description":"\u003cp\u003eUrsprungligen var Tamari en biprodukt vid tillverkningen av Hatcho-Miso, en fermenterad sojapasta. Tillverkningen av Tamari-sojasås kan jämföras med den av ”Aceto Balsamico Tradizionale”. Bönorna jäser i upp till 36 månader. Den krossade massan blandas med en jästsvamp och lite rostat mjöl. Denna koji (startkultur) mognar vid ca 32 °C i upp till 5 dagar. Moromi (mäska) pressas och fylls delvis i 50 år gamla fat. Såsen mognar i 18 månader eller längre.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088009322763,"sku":"14337","price":798.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/14337.jpg?v=1777757993","url":"https:\/\/finkost.se\/products\/tamari-first-class-superior-1-8-l","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}