{"product_id":"tamari-2-ar-pa-trafat-nagara-500-ml","title":"Sojasås – Tamari, 2 år i träfat, Nagara, 500 ml","description":"\u003cp\u003eEn typisk ingrediens i det asiatiska köket som är ett måste i många recept från Fjärran Östern. Denna tamari är bryggd på regionala sojabönor från Gifu. Bryggvattnet kommer från den del av Nagara-floden där den rinner under jord. De träfat som används är över 100 år gamla. Yamakawa-san rekommenderar att denna kraftfulla tamari används sparsamt. Till sashimi, grillad fisk, hiyayakko (kall tofu). Bryggnings-\/mognadstid: 2 år i träfat. Konsistensen är sammetslen, kraftfull och intensiv i smaken. Tamari är för övrigt en speciell bryggningsmetod utan vete, som tar betydligt längre tid än vid tillverkning av vanlig sojasås. Yamakawa-san, i tredje generationen, förblir trogen traditionen, men tar också nya steg och utvecklar nya sojasåsprodukter, såsom sojasås-pressrester-salt eller en pikant sojasås med habanero. Vårt tips: Prova camembert eller annan ost med denna tamari!\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088234471691,"sku":"61316","price":398.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/61316.jpg?v=1777767428","url":"https:\/\/finkost.se\/products\/tamari-2-ar-pa-trafat-nagara-500-ml","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}