{"product_id":"sosa-xp-gracila-gel-vegetabiliskt-geleringsmedel-43201-600-g","title":"Sosa XP GRACILA GEL, vegetabiliskt geleringsmedel (43201), 600 g","description":"\u003cp\u003eEn efterfrågad produkt från fackhandelns sortiment med breda användningsområden. Geleringsmedel av 100 % vegetabiliskt ursprung, räknas inte som tillsats (E). Långsam gelering, krämigare konsistenser. Tillför ingen smak till vätskan där den tillsätts. Stort urval av möjliga konsistenser, gelerar även i syror och mycket salta vätskor, såsom sojasås, även på mjölkbas och till och med i starka alkoholer (från 0,8 % dosering). - Tål temperaturer över 70 °C och bildar ingen geléartad konsistens. Den är termoreversibel från 85 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Sosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059390603531,"sku":"65404","price":490.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/65404.jpg?v=1777768675","url":"https:\/\/finkost.se\/products\/sosa-xp-gracila-gel-vegetabiliskt-geleringsmedel-43201-600-g","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}