{"product_id":"rishiri-konbu-japansk-torkad-kombu-tang-aimono-konbu-japan-1-kg","title":"Rishiri Konbu (japansk torkad kombu-tång), Aimono Konbu, Japan, 1 kg","description":"\u003cp\u003eOumbärlig i det asiatiska köket: Denna ingrediens ger struktur och arom till många recept från Fjärran Östern. Rishiri Konbu ger en mycket klar dashi och är därför mycket populär bland kockarna i Kansai-regionen, känd för sin kaiseki-mat. Denna kvalitet från Aimono är naturligt odlad (vild) och bladen är mycket tjocka, vilket kännetecknar en fantastisk kvalitet. Dessutom torkas denna konbu inte bara, utan förädlas och får mogna i en omfattande process för att framhäva den bästa smaken och umamin. Aimono Konbu är en algspecialist från ”Konbu-vägen” i Toyama-prefekturen, där konbu och andra alger tidigare transporterades till den kejserliga huvudstaden Kyoto. Än idag används Aimono-produkter i topprestauranger där, och inte minst levererar Aimono till den världsberömda restaurangen Noma, för att bara nämna ytterligare en nöjd kund.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059505914123,"sku":"64402","price":1343.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/64402.jpg?v=1777768331","url":"https:\/\/finkost.se\/products\/rishiri-konbu-japansk-torkad-kombu-tang-aimono-konbu-japan-1-kg","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}