{"product_id":"pancetta-fran-iberico-gris-ekollonfodrad-fet-bacon-spanien-ca-500-g","title":"Pancetta från Iberico-gris, ekollonfodrad, fet bacon, Spanien, ca 500 g","description":"\u003cp\u003eEn traditionellt tillverkad kött- eller korvprodukt för högklassiga smörgås- och antipastibrickor. Denna iberiska bacon från ekollonfödda grisar tillverkas av fritt levande iberiska grisar som under montanera-perioden utfodras med ekollon, och är en sann gastronomisk pärla. Dess marmorerade fettstruktur, rik på oljesyra, ger den en krämig konsistens och en intensiv, långvarig smak. Efter en långsam saltnings- och mognadsprocess utvecklar baconet komplexa aromer och en unik intensitet som speglar Dehesa (ekskogen) där djuren föds upp. Perfekt att avnjuta i tunna skivor, till matlagning eller som gourmetingrediens i haute cuisine-rätter. Den är märkt på etiketten med: ALIMENTOS DE EXTREMADURA (livsmedel från Extremadura).\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059146121483,"sku":"47192","price":196.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/finkost.se\/products\/pancetta-fran-iberico-gris-ekollonfodrad-fet-bacon-spanien-ca-500-g","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}