{"product_id":"nativ-olivolja-fruite-noir-mild-sotaktig-baux-de-provence-g-u-cornille-1-l","title":"Nativ olivolja, Fruité Noir, mild-sötaktig, Baux de Provence, g.U., Cornille, 1","description":"Denna extra jungfruolja är en av de mångsidiga basingredienserna och ger djup åt dressingar, reduktioner samt både kalla och varma rätter. Olivolja från södra Frankrike är sällsynt här, eftersom den endast produceras i små mängder. Denna AOC-olivolja (skyddad ursprungsbeteckning) från Vallée des Baux framställs av sorterna Salonenque, Beruguette (Aglandau), Grossane, Picholine och Verdale och bearbetas på traditionellt sätt. Därför mognar oliverna efter skörden under lufttäta förhållanden i två dagar innan de bearbetas till en homogen pasta, ur vilken det exceptionella olivoljan med mycket milda, mogna aromer utvinns. Passar till sallader och getost eller varma medelhavsrätter med tomater, paprika, auberginer, ansjovis och mycket gott till rå fisk.","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058707325195,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"url":"https:\/\/finkost.se\/products\/nativ-olivolja-fruite-noir-mild-sotaktig-baux-de-provence-g-u-cornille-1-l","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}