{"product_id":"morsweet-glukossirap-i-pulverform-druvsocker-5-kg","title":"Morsweet – glukossirap i pulverform, druvsocker, 5 kg","description":"\u003cp\u003eAvsedd för desserter och konditorivaror: denna ingrediens ger struktur, sötma och konsistens i många söta rätter. Denna druvsocker i pulverform används inom konserveringsindustrin, konfektyr- och finbakeri samt vid tillverkning av glass, karameller eller sorbet. Enligt tillverkarens anvisningar utgör pulverandelen ca 4 % av den totala massan. Vid 1 kg totalvikt = 40 g glukospulver. De 40 g måste du sedan dra av från den ursprungliga mängden socker som behövs. Istället för 800 g fruktpuré och 200 g socker använder du 800 g puré, 160 g socker och 40 g glukospulver. Blanda socker och pulver och bearbeta som vanligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058714894603,"sku":"16013","price":475.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/16013.jpg?v=1777758346","url":"https:\/\/finkost.se\/products\/morsweet-glukossirap-i-pulverform-druvsocker-5-kg","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}